사람들이 성공적인 창업을 위해 많이 뛰어드는 대표적인 업종으로는 요식업을 빼놓을 수 없다. 그 중에서도 남녀노소 누구나 좋아하는 고기는 가족외식 및 회식, 모임의 단골 메뉴로, 고기집 창업은 높은 수익을 가져다 줄 수 있는 좋은 창업 아이템이 되고 있다.
그러나 고기창업시장은 그 수가 많고 경쟁이 치열해서 제대로 된 컨셉과 아이템을 갖추지 않으면 실패하기 십상이다. 때문에 성공확률이 높은 고기집 프랜차이즈 등을 선택해 성공창업을 이루는 것이 좋다.
그 중 고기부페는 다양한 고기를 무제한으로 맛볼 수 있다는 장점을 어필하며 식사 양이 많은 남성들을 주로 공략하고 있다.
이러한 이유로 고기부페는 점심 모임이 많은 여성고객들을 놓치기 쉬운데, 고기 굽는 연기도 적고 샐러드바 등 다양한 메뉴들을 갖추고 있는 신개념 고기뷔페 ‘고기애(愛)’는 여성고객들에게 더욱 사랑 받고 있어 눈길을 끌고 있다.
고기애는 좋은 품질의 다양한 고기들과 풍성하고 신선한 샐러드바를 함께 제공해 높은 인기를 모으고 있는 무한리필 고기전문점으로, 여성고객은 물론 아이들의 입맛까지 사로잡아 가족외식, 모임, 회식장소로 높은 인기를 얻고 있다.
고기애에는 삼겹살, 목살, 돼지갈비, 항정살, 우삼겹, 쇠고기 등심, 안창살, LA갈비, 토시살 등 14가지의 신선한 고기와 시저샐러드, 과일샐러드, 새우샐러드, 케이준치킨샐러드 등 6가지 샐러드 및 후라이드치킨, 돈까스, 춘권, 오징어튀김 등 6가지 튀김류, 미트볼스파게티, 떡볶이, 부산어묵 등 3가지 단편요리를 무한제공하고 있다.
고기애는 이처럼 다양한 메뉴와 함께 세련된 인테리어를 선보이고 있어 여성들과 젊은 층들의 방문이 이어지고 있다. 게다가 테이블 사이의 간격이 넓어 보다 편안하게 식사를 하고 싶은 환경이 조성돼 한 번 찾은 고객들은 다시금 찾고 있다.
게다가 고기애는 수냉식 로스타를 사용하여 불판을 갈지 않아도 오랫동안 고기를 구워먹을 수 있어, 불판세척에 필요한 인력도 줄일 수 있고 번거롭지 않다. 또한 숯을 사용하지 않기 때문에 환기 시설이 따로 필요하지 않고 연기도 적다.
특색 있고 성공 가능성이 우수한 창업아이템 무한리필 고기뷔페 ‘고기애’와 함께 성공창업을 이뤄보자.